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浙江·洞頭第二屆東海黃魚節(jié)在鹿西鄉(xiāng)舉行
2023年05月15日 16:54:52來源:洞頭新聞網
核心提示:5月13日至14日,“鹿島漫游 黃魚悅享”浙江·洞頭第二屆東海黃魚節(jié)在鹿西鄉(xiāng)舉行,吸引了來自全國各地的游客,感受鹿西的獨特品質和黃魚飲食文化。

  洞頭網訊(記者 黃勉 洪建棟 鄭樹)5月13日至14日,“鹿島漫游 黃魚悅享”浙江·洞頭第二屆東海黃魚節(jié)在鹿西鄉(xiāng)舉行,吸引了來自全國各地的游客,感受鹿西的獨特品質和黃魚飲食文化。

  作為預熱環(huán)節(jié),13日上午的手工漁網編織大賽便吸引了大量游客來觀看。巧手漁嫂們早早地換上獨具特色的比賽服飾,紅色上衣搭配深藍色褲子,個性十足。只見梭子在漁網中穿插飛舞,不一會兒,一張張漁網沖頭就做好了,讓游客們零距離感受純正的漁家風情。

  隨后,啟動儀式開始。在簡短的議程之后,漁掌門廚藝爭霸賽打響,經過15位漁嫂廚娘的精心烹飪,“滿倉而歸”“豐收”“富貴黃金魚”“黃魚開屏”等15道寓意美好的大黃魚美食菜品逐一出鍋,現場評委和游客們在品嘗過后連連稱贊。

  在廚藝爭霸賽結束后,游客還品嘗了鹿西黃魚百家宴,參與黃魚魚王0元拍賣會和黃魚垂釣大賽等子活動。

  隨著夜幕降臨,活動不遠處的沙灘上還舉行了篝火晚會和煙花秀,讓游客們一飽眼福。

  近年來,鹿西鄉(xiāng)緊抓“中國生態(tài)大黃魚之鄉(xiāng)”產業(yè)發(fā)展,依托“政企共建、內外聯(lián)動”黨建聯(lián)建優(yōu)勢,全力打造“生態(tài)黃魚”共富工坊,推出“黃魚宴”特色餐飲品牌,開設直營店30余家,延伸黃魚預制菜、黃魚魚餅等伴手禮產品,開辦大黃魚休閑垂釣項目,持續(xù)推動群眾在漁旅融合產業(yè)鏈上增收致富。截至目前,發(fā)展海景民宿50余家、床位600余個,帶動就業(yè)群眾達350余人,年均增收6萬元以上。

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編輯:郭芬芬

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